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禁宰活禽政策提前在5月17日上路,台北市市場處昨起前往各傳統市場,向攤商宣導新政策,並發放轉型意願調查表。攤商感嘆政策來得倉促,若沒有完整配套,形同逼他們失業。
 
台灣出現H7N9病例後,活禽攤生意一落千丈。不少攤商表示,這1、2天客人明顯變少,業績下滑3、4成,但也有忠實客戶上門,為了囤貨一買就是好幾隻,差異非常大。 收集編輯::●大陸新娘印尼新娘外籍新娘四川新娘lifejacket

昨天市場處前往各公有傳統市場,宣導禁止活宰家禽政策,並發放調查表;若攤商願轉型賣屠體,可補助10萬元買冷凍櫃等設備,若不想營業了,可申請60萬元補助金,須在5月1日前回覆意願。

攤子上擺著的,都是一旁剛宰殺的雞,籠子裡還有更多活雞,讓民眾挑選,傳統市場現宰現賣,許多民眾就愛買這種最新鮮的雞肉,但是因應H7N9疫情,高雄市政府一早就來宣導,5月17日開始,傳統市場禁宰活禽。
 
由於合法電宰是政府既定政策,業者早有心理準備,但還是擔心喜愛現宰雞肉的消費者不接受,也打算自行吸收電宰每隻雞18元的成本,不敢調整價格。
 
中國H7N9疫情緊繃,有學者認為,如果台灣的第一位確診病例有接觸過活禽,也可能造成台灣活禽帶有病毒。
 
高雄市政府統計,全高雄142個活宰攤販,已經有26家在4月8日退場,會再加緊腳步,全力輔導其它廠商退場或合法電宰,避免人和活雞接觸。

農委會主委陳保基今天表示,電宰雞價格是否漲價,會透過中央畜產會與電宰業者協調討論,希望以合理的價格,供應消費者。
 
陳保基今天出席「鮮享在地」全國便當王創意料理大賽活動時做上述表示。
 
媒體提問有關電宰雞若亂漲價,價格恐轉到消費者身上,以及中央與地方政府在「517禁宰活禽」政策實施情形,疑有不同調。
 
陳保基表示,電宰雞價格是不是有漲價,會透過中央畜產會與電宰業者協調討論,希望在合理的價格裡面,供應消費者。他也呼籲消費者選購安全衛生的合法屠宰雞肉。
 
陳保基指出,巿場現宰活雞成本相當高,比如需支付污水處理費及搬運羽毛等廢棄物,因此近年來,有大幅降低的趨勢。
 
陳保基說,「大家誤會了」,中央與地方政府並沒有不同調,5月17日經過法令的公告,禁止傳統巿場屠宰活禽,並不是所有的動作要在5月17日當天啟動,感謝率先推動的地方政府,因率先推動,把調整時間拉長,政策推動會比較順暢,也呼籲消費者一同推動政策,讓H7N9疫情能夠阻絕並減少家禽與人的接觸。

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